Jesen se vraća u punom zamahu, a to znači jednu stvar: trebat će vam nešto što je ukusno, ugodno i jednostavno za napraviti unaprijed. A Giada De Laurentiis upravo nas je podsjetila na savršenu ne-baš-užinu-ne-baš-obrok slast za vas: Pečeni kolačići od makarona i sira . (I, da, oni također rade savršen školski ručak za najmlađe, ali što se nas tiče, odrasli su ti koji stvarno trebaju poslasticu ove godine!)

Emily Lundin / Giadzy
Giada objavio je fotografiju ovog recepta na Instagramu @TheGiadzy — i izgleda nevjerojatno. Osim toga, ima malo više koristi od tradicionalnog recepta za mac and sir! Dvije vrste sira i nemasno meso (ona preporuča mljevenu puretinu ili piletinu) povećavaju količinu bjelančevina, dok šparoge, rajčice i brokula dodaju više vlakana i hranjivih tvari.
Ako tražite drugu zdravu opciju, naš Jalapeño Popper Mac i zalogaji sira uklopiti se u račun. Lako ih je napraviti, a priprema im traje manje od dva sata. Iako se u našoj verziji koriste jalapeño papričice, dovoljno je jednostavno zamijeniti bilo koje povrće ili meso koje želite - ove kolačiće od macn' sira stvarno možete napraviti sami.
Što Giada De Laurentiis uvijek drži u svom hladnjaku za zdrave, jednostavne obrokeSvakako ih ispecite unaprijed i spakirajte ih u kutiju za ručak na poslu, košaru za piknik ili kutija za bento tako da, bez obzira jeste li na pauzi za ručak ili na jednom posljednjem jesenskom pikniku u parku, možete usmjeriti svoju energiju na svoje prijatelje i hranu—a ne na odlučivanje što možete pronaći za jelo.