Neispričana istina slavne mećave kraljice mliječnih proizvoda

Kalkulator Sastojaka

dq mećava Getty Images

Ako mogu predstaviti nove okuse, Blizzard može biti dugotrajan poput korneta sladoleda. To je ono što analitičar Richard E. Pyle rekao o Dairy Queen Blizzard kad je izbio na krajolik brze hrane prije više od tri desetljeća.

Pyle je zasigurno bio točan u ocjeni smrznute poslastice, jer malo je slastica koje možete dobiti u vožnji kao dekadentne, zadovoljavajuće i pouzdane kao Blizzard. U Sjedinjenim Državama Dairy Queen na svom jelovniku drži 11 različitih Blizzards, ali redovito rotira u ograničenom vremenu Blizzards poput Candy Cane Chill ili Čuvari galaksije Mećava. (Komadići Brownieja, kolačića, karamele i čokolade u slučaju da ste znatiželjni.)

Sve se to naravno dodaje poslastici koja je pomogla u stvaranju Kraljica mlijeka jedan od najpopularnijih lanaca brze hrane u Sjedinjenim Državama s više od 4.400 trgovinama. Međutim, možda ćete se iznenaditi kad saznate da Blizzard tehnički nije potekao od Dairy Queen ... a to čak nije ni sladoled.

razlika između muffina i cupcakea

Bio je to pogodak ravno pred vratima

mliječna matica pogon Getty Images

Ukusna mekana poslužba s bombonima i kolačićima uklopljenim u mješavinu poprilično će biti siguran pogodak bez obzira kako ga nazvali. Dairy Queen već je bila uspješna priča s 40 godina dugom povijesti sladolednih poslastica poput cijepanja banane i Dilly bars , ali 1985. lanac brze hrane dodao je stavku izbornika koja će zauvijek promijeniti njegovu povijest.

Očito je da govorimo o Blizzardu i kad je debitirao, ljudi se nisu mogli zasititi smrznute poslastice. Trebam svoj popravak kolačića, sladoleda i čokolade, a sve je ovdje u ovoj šalici, rekao je Edward Weaver New York Times davne 1986. Blizzard se 1985. pojavio na mjestima Dairy Queen, a do 1986. tvrtka je predviđala prodaju 175 milijuna Blizzarda - gotovo dvostruko više nego što je prodana u prvoj godini. Tadašnji predsjednik Dairy Queen, Harris Cooper, nazvao je to 'najvećom stvari koja se dogodila Dairy Queen u posljednjih 25 godina.'

Uzimajući u obzir koliko su popularni DQ-ovi Blizzards i dalje popularni 30 i nešto godina kasnije, pošteno je reći da je Cooper bio naočit sa svojom procjenom.

Operator Dairy Queen izumio je smrznutu poslasticu

mećava na crtici automobila Cvrkut

Blizzard nije izumio u nekoj visokoj sobi za sastanke ili u think tanku za brzu hranu, već od vlasnika franšize Dairy Queen u Missouriju. Samuel Temperato bio je jedan od najuspješnijih korisnika franšize te je u vrijeme stvaranja Blizzarda posjedovao 67 restorana na području St. Na kraju bi proširio svoje carstvo sladoleda do 81 kraljice mlijeka.

Iako je Temperato zaslužio što je Blizzard donio starijim direktorima Dairy Queen i posjedovao patent na Blizzardovom stroju, donekle se nije složio sa službenicima DQ-a koji su ga prozvali Blizzardovim izumiteljem. Temperato se pobrinuo dati kredit tamo gdje je trebalo dospjeti i što više unatrag kao 1986., želio je osigurati da javnost zna da je iskra za stvaranje onoga što će postati Blizzard zapravo došla od konkurenta Dairy Queen.

Temperato je htio da je slastica pripala Tedu Drewesu mlađem, vlasniku lokalne tvrtke koji je vodio popularni Ted Drewes Smrznuta krema štandovi, koji posluju i danas. Drewesov popularni predmet koji im je pomogao da se natječu s Dairy Queen bila je njegova betonska smrznuta krema. U to je vrijeme Drewes rekao da 'nije vidio vrijednost' u dodavanju slatkiša svojoj kremi, ali naravno, Temerato je to učinio i tako se rodio Blizzard.

Dionice Mliječne kraljice porasle su zbog njih

dizanje zaliha Getty Images

Bilo bi pametno kupiti malo dionica Dairy Queen 1984. godine, jer kao što smo gore spomenuli, 1985. je bila vrlo dobra godina za tvrtku. Nepotrebno je reći da kada prodate 175 milijuna bilo čega, dobro je i vaša se vrijednost dionica kreće prema gore.

Da biste vam dali ideju koliki je utjecaj Blizzard imao na financijsko zdravlje Dairy Queen, 1985. godine tvrtka prijavila neto dobit od 9,6 milijuna dolara uz 151 milijun dolara prodaje. To je godina u kojoj je Blizzard puhnuo kako bi uzdrmao stvari. Do 1986. godine financijski stručnjaci procijenili su neto prihod tvrtke na 13 milijuna dolara od prodaje od 185 milijuna dolara. To je otprilike 26-postotni skok dobiti, a gotovo je sve to posljedica Blizzarda.

Dairy Queen prodala je najmanju poslasticu, Blizzard od 12 unci za samo 1,29 dolara, a dionice tvrtke nisu porasle dugo. Početkom 1985. iznosila je oko 40 dolara po dionici, a sredinom listopada porasla je na 72,50 dolara, prema New York Times .

Za tadašnje dioničare jedino što je bilo slatko od samog Blizzarda bilo je bogatstvo koje je s njim dolazilo.

Drobljenje komada bombona nekad je bilo naporan posao

drobi snickers

Za ljubitelje sladoleda rad u Dairy Queen možda zvuči kao neka vrsta fantastičnog kopnenog posla, međutim, stvaranje svih tih Blizzarda može biti iscrpljujuće.

Kad je Dairy Queen 1985. izbacila Blizzard, poslastica je bila dostupna u četiri različita okusa: Oreo, M&M, Heath Bars i Snickers. Dostupno je deset okusa sirupa s 35 različitih kombinacija izbornika na izbor. Stroj Blizzard koštao je svaku franšizu oko 500 američkih dolara, a njegovo je 'zaglušujuće' kukanje više nego malo smetalo. '' Do kraja noći prilično smo se zasitili te stvari ', rekao je jedan zaposlenik DQ-a rekao je .

Prava je muka vraćanja Blizzarda u prošlost bila uništavanje svih tih kombinacija. Vjerojatno je sigurno pretpostaviti da ovih dana DQ kupuje svoje mixove unaprijed nasjeckana , ali to zasigurno nije bio slučaj. Zapravo, prije 30 godina M&M / Mars je odbio prodati slomljene bombone i rekao da je 'kvalitetan proizvod' potpuna traka.

Jedina alternativa bila je da zaposlenici Dairy Queen satima drobe različite kombinacije kako bi zadovoljili zahtjeve javnosti za Blizzard. Vlasnik Chicago DQ-a Robert Bardell rekao je tada da je Blizzard povećao prodaju od 300 dolara dnevno, ali izrada poslastica bila je zahtjevna. Teško je srušiti slučaj Snickersa kad imate trgovinu punu kupaca.

Najveća mećava ikad je bila visoka 22 metra

oreo mećava Cvrkut

2005. godine grad Springfield u Massachusettsu prvi je dan ljeta dočekao s Blizzardom. Točnije, visina od 22 metra. Da bi povećao svoj Guinnessov svjetski rekord slave i prikupljanja novca za Dječju čudesnu mrežu, primatelj franšize DQ Mark Cowles donio je više od 700 litara mekog posluživanja i 3000 kilograma zdrobljenih Oreo komada.

Mećava je vagala u preko 8000 funti i trebalo je 20 volontera gotovo dva tjedna da stvore. (Kako su spriječili da se meki servis otopi ili pokvari, svatko pretpostavlja.) Cowles je već stvorio Blizzard koji je postavio rekord još 1999. godine, tako da je momak očito znao što radi, a nije bio Blizzardov početnik. Dairy Queen Corporation je naravno bio oduševljen podvigom i pohvalio svjetski rekord koji se slučajno poklopio s 20. godišnjicom Blizzarda.

banane za kruh od banana

Što se tiče toga što je postalo s kolosalnom mećavom, nadamo se da to nije propalo i da su svi muškarci, žene i djeca u Springfieldu dobili dio goleme poslastice.

Blizzard je zamalo izgubio preljev od slatkiša s Marsa

snickers mećava Cvrkut

Većina ljubitelja Dairy Queen Blizzard vjerojatno ni ne sluti koliko su blizu da zauvijek izgube svoj omiljeni Blizzard. Zamislite Mliječnu kraljicu u kojoj M & M-ovi nisu bili opcija. Horor!

Vidite, svi oni sjajni mixovi, poput M&S, Snickers i Heath Bar, pripadaju tvrtki Mars bomboni i 2016. godine netko s previše snage odlučio je da nije dobra ideja biti partner s Dairy Queen. Mars je odjednom razvio savjest i osjetio da predmeti poput Blizzarda i McDonald'sa McFlurry 'u jednom obroku prelaze količinu šećera koju američka vlada preporučuje bilo kome da jede u jednom danu'. Nećemo tvrditi da M&M Blizzard nije krcat šećerom , ali ljudi uglavnom znaju u što ulaze kad naruče sladoled pomiješan sa slatkišem.

Mars je brzo uzeo kritiku od kritičara koji su rekli da je tvrtka 'licemjerna' i da je 'glupa' jer je za početak 'sve bezvrijedno'.

Tvrtka slatkiša na kraju je došla k sebi, jer na Blizzardu još uvijek možete pronaći mixove poput Heath-a i M&M-a izbornik .

Nisu napravljeni sa sladoledom

praveći mećavu Cvrkut

'Blizzards se ne prave sa pravim sladoledom ?! Whaaat ?! ' Točno, vaš slasni Blizzard je varalica sladoleda. Iako je to vrlo stvaran mliječni proizvod, pa hajde da ga shvatimo ružna glasina s puta. Još uvijek je ukusna i temelji se na mliječnim proizvodima, ali naziv je povezan s propisima Uprave za hranu i lijekove o sladoledu.

Znanstvenici iz FDA-e ne shvaćaju olako svoje naslove sladoleda i zahtijevaju da proizvod, koji se tehnički naziva sladoled, mora sadržavati najmanje 10 posto masnoće ili mliječne masti. (To je također razlog zašto naručujete shake a ne milkshake u McDonald'su.) Dairy Queen mekani posluživač sadrži samo polovicu maslaca. Postoje i neke specifičnosti u vezi sa zrakom. Mekanom posluživaču dodaje se zrak kako bi postao malo lakši za postupak miješanja, ali to također rezultira bržim topljenjem Blizzarda od vašeg standardnog sladoleda.

Jedan od najpopularnijih Blizzarda nije dostupan ni u SAD-u

mećava od zelenog čaja Cvrkut

Postoji niz članaka lebdeći internetom koji imaju za cilj okončati raspravu o tome koji je okus Blizzarda jednom zauvijek najbolji. Međutim, što mnogi od ovih ljestvici Ne shvaćam je li to da u Sjedinjenim Državama tek naziremo pravi Blizzardov sloj mnogih boja. Najviše popularni okus Blizzard u Sjedinjenim Državama može biti Oreo, ali to nije nužno slučaj u inozemstvu.

Pa koji je okus Blizzarda toliko bijesan za zaštitnike Dairy Queen u Aziji? To bi naravno bio zeleni čaj! Tvrtka je bila u Kini od 1990 i sada se može pohvaliti s više od 700 lokacija u toj zemlji. Zapravo je Dairy Queen toliko velika u inozemstvu da sada poslužuju 27 zemalja izvan SAD-a Veliki dio uspjeha Dairy Queen na inozemnom tržištu bilo je pronalaženje pravih okusa koji bi mogli djelovati na postojećem jelovniku i još uvijek privlačiti drugu paletu kupaca.

'Morate upoznati svog kupca i ponuditi okuse koji odgovaraju lokalnom tržištu. Na sjeveru Kine ljudi vole jake okuse, ali uživaju u slasticama na bazi voća i manje čokolade ', rekao je bivši menadžer u DQ International Kevin Lee Bogatstvo . 'U južnoj Kini okusi na bazi zelenog čaja popularniji su i veća je potrošnja čokolade, ali to ne može biti središnji okus.'

Trebate li imati dovoljno sreće da posjetite Dairy Queen negdje poput recimo, Katar na primjer, među ostalim egzotičnim okusima imat ćete Blizzards poput borovog kolača, badema od zelenog čaja i kolača od manga.

Jedno dosadno dijete pomoglo je iznjedriti test naopako

naopako mećava Getty Images

Ako ste Blizzard imali barem nekoliko puta, velika je vjerojatnost da ste vidjeli kako zaposlenik Dairy Queen prvo okreće poslasticu prije nego što vam je uruči. Ova pomalo bizarna praksa dokazivanja koliko je Blizzard gust nije nastala nakon sesije mozga Dairy Queen, već zbog djeteta.

pizza burger burger king 2015

Sjećate se kad smo spomenuli da je Samuel Temperato zaslužio Teda Drewesa Custarda nadahnućem za Blizzard? Pa, Drewes je vjerojatno odgovoran i za naopaki trik! Krajem pedesetih godina, Steve Gambler bio je 14-godišnjak u St. Louisu koji je bio redoviti član Drewes Custarda i rutinski je izazivao vlasnika tvrtke da zgusne kremu.

Na kraju, 'samo da me ušutkaš' Rekao je Kockar Drewes mu je dao kremu naopako i rekao: 'Je li ti to dovoljno gusto?'

Vidjevši kako je Temperato od Drewesa uzeo samu ideju o Blizzard-u, nije dalek skok pretpostaviti da je i on sebi uzeo sposobnost da je preokrene.

Test naopako može vam donijeti besplatni Blizzard

držeći mećavu naopako Cvrkut

Izrada Blizzard-a toliko debelog da se može držati naopako bez prolijevanja na pod možda ne bi bila raketna znanost, ali postoje neke uključena znanost . Sve je u temperaturi i viskoznosti. Mekani posluživač čuva se na točno 23 stupnjeva Fahrenheita kako bi se osiguralo da ima pravu teksturu. Emulgatori , čarobni sastojci koji usporavaju proces topljenja sladoleda, daju mu vrlo visoku viskoznost, omogućujući mu da ostane u vašoj šalici kad se okrene naopako.

Dairy Queen naravno želi pokazati tu Blizzardovu nauku naopakim testom i mogao bi vam priuštiti besplatnu poslasticu. 2015. tvrtka je najavila da će Blizzards koji nisu posluženi naopako biti besplatni. 'Razmišljanje drugačije i slavljenje naopake filozofije duboko se uklapa u DQ sustav', marketinški predstavnik Dairy Queen Barry Westrum rekao je .

Politika nekada varirao od trgovine do trgovine, ovisno o tome kako se vlasnik osjećao kad tjera zaposlenike na neobične interakcije s kupcima, ali sada je to čak i u pogonu.

Naravno, znanost ne mora uvijek doći do kraja. 'Preokrenuli su mećavu moje preego supruge Reese [i] ispalo je', jedan je kupac na Rekao je Reddit . 'Preradili su ga i nisu preokrenuli novi.' Hej, to je Dairy Queen, a ne NASA.

DQ povremeno poklanja besplatne Blizzards

mećava mobitel Cvrkut

Dakle, znamo da biste mogli dobiti besplatni Blizzard ako neki zaposlenik Dairy Queen zabušava i zaboravi ga preokrenuti naopako, ali to nije jedina šansa da ga nabavite u bescjenje. Dairy Queen povremeno provodi promocije kako bi prikupili uzbuđenje zbog Blizzarda, a ljude ništa ne tjera na razgovor poput besplatnog sladoleda.

Nedavno je Dairy Queen poklanjala besplatne Blizzards u pokušaju da privuče ljude da koriste njegovu aplikaciju. (Jer zašto ne biste željeli još jednu aplikaciju brze hrane na svom telefonu ?!) Ljudi su samo trebali preuzeti aplikaciju i stvoriti račun kako bi dobili digitalni kupon za mali besplatni Blizzard.

Dobiti besplatni Blizzard za upotrebu telefonske aplikacije u redu je i sve to, ali ne uspoređuje se s wow faktorom koji je Dairy Queen pokrenula 2010. Da bi proslavila 25. rođendan poslastice, Dairy Queen je predstavila * drumroll * ... Blizzard Mobile ! Kamion s hranom nastavio je a 25 razgled grada u donjih 48 država i isporučio više od 75 000 besplatnih mini Blizzards.

Ako je potreban bilo kakav dokaz o tome koliko je popularan Blizzard Mobile, AdWeek sažeo je to savršeno naslovom 'DQ-ov Blizzardmobile pretvara ljude u idiote.' Besplatni mećave su moćna stvar.

Royal je promijenio igru ​​Blizzard

kraljevske mećave Youtube

Prvih 30 godina Blizzarda tovario je kamione, zajedno s različitim bombonima, kolačićima i sirupima uklopljenim u njegovu mekanu porciju. Tada se s Blizzardom dogodilo nešto predivno 2016. Dairy Queen odlučila je nadograditi svoju Blizzard igru ​​i tunelom iznjeti šupljinu Blizzarda te je napuniti kremom, džemom od jagoda ili umućenim bijelim sljezom.

Možda se čini malo bizarno, ali cijelo ime 'Kraljevska mećava' bio je marketinški trik Dairy Queen koji je iskoristio 90. rođendan kraljice Elizabete. Uobičajena crvena žlica čak je privremeno bila isključena zlatnom blistavom. Jer svi znamo da kraljica ne koristi običnu seljačku crvenu žlicu kad uživa u svojim Blizzards.

Koliko god je popularna bila Royal Blizzard društveni mediji , još jednom, Dairy Queen nije mogla podnijeti puni kredit za ideju. Ako ideja o unutarnjoj srži dobrote u vašem sladoledu zvuči poznato, to je zato što su Ben & Jerry to učinili prvi sa svojim Jezgra jezgre sladoleda u 2014. Iako ideja nije bila 100 posto izvornik Dairy Queen, to je bila najveća inovacija tvrtke s poslasticom u tri desetljeća. Svaka čast, DQ.

Kalkulator Kalorije