Čips doći u golem raspon okusa uključujući pizzu, roštilj i kopar, da spomenemo samo neke. No, niti jedan od ovih okusa nema razinu hipe s kojom se mogu pohvaliti ekstremno začinjeni čips. S imenima koja uključuju deskriptore kao što su vatra, plamen, xxtra i vruće, jasno je da je potraga za sve pikantnijim čipom izuzetno popularna. Među tako širokom raznolikošću začinjenog čipsa sigurno će biti nekoliko koji privlače dodatnu pozornost.
Flamin 'Vrući Cheetos sigurno su proveli neko vrijeme u centru pažnje, prema Delish , koji je pregledao niz zdravstvenih strahova koji uključuju želučane probleme povezane s njihovom konzumacijom, poput boli, flamin 'crvenog povraćanja, pa čak i otkazivanja žučnog mjehura. Dječja bolnica Le Bonheur je također primijetio zabrinjavajuće velik broj mladih pacijenata koji imaju slične simptome. Jesu li stvarno toliko ljuti ili je nešto drugo krivo? Dr. Martha Rivera rekla je ABC vijesti 2013. godine da je visoka kiselost čipsa vjerojatno djelomično odgovorna za porast gastritisa. Na stranu i zdravstveni problemi, okorjeli ljubitelji vrućine vjerojatno bi voljeli doći do nekih mjerljivih činjenica, poput mjesta gdje ovi Cheetosi ocjenjuju Scoville skala .
Što uzrokuje vrućinu?
S obzirom da su ove začinjene Cheetos imaju vrlo tajnu formulu, a tvrtka ne otkriva sastojke korištenih prirodnih okusa, nejasno je koji su intenzitet i vrsta čilija prisutni. Žudjeti citira neimenovane stručnjake koji sugeriraju da čips košta oko 50 000 jedinica Scovillea, ali nismo pronašli dokaze koji to potkrepljuju. To bi bilo usporedivo s kajenskim paprom, prema Chilli World . To bi čips smjestilo na donji kraj ljestvice u odnosu na papriku Carolina Reaper koja ima između 1,5 i više od 2 milijuna jedinica.
Možeš naći Reddit niti i ljubitelji amaterskih začina (putem Tračevi na blogu slavnih ) traženje konačnog odgovora. Nažalost, nagađanja se mogu prilično razlikovati i ne daju konačan odgovor, što nas dovodi do važne točke da je mjera začina u potpunosti subjektivna (putem Što ima ). Dovoljno je vrućine objašnjava kako Scovilleove jedinice jednostavno predstavljaju točku razrjeđivanja na kojoj kušač više ne može osjetiti začin. Svi smo iskusili različite senzacije jedući hranu koja je identificirana začinjenom, što mogu dokazati prvaci u jelu čilija Liga vatre koji kao da se s lakoćom nose s tim.
Pa možda pitanje nije 'gdje Flamin Hot Cheetos slijeću na skali Scoville?' Možda je bolje postaviti pitanje je li traženje odgovora opravdano, s obzirom na različite briga o zdravlju uzrokovane njihovom prekomjernom konzumacijom.
