Neispričana istina Starbucksa Cold Brew

Kalkulator Sastojaka

Slavina za hladnu pivu Facebook

Taman kad ste pomislili Starbucks nije mogao učiniti ništa novo s kavom, prodavač je predstavio novi način posluživanja kave hladan.

Starbucks je počeo prodavati svoju verziju hladnog piva u svojim trgovinama u 2015. godini , a uzrokovao je preobraćenje mnogih ljubitelja ledene kave. Nova stavka izbornika pokazala se dobrim potezom tvrtke koja je od tada lansirala aromatizirane sorte, verziju u bocama i DIY pakiranje vrča za ljubitelje kave kako bi stvorili čaroliju hladnog kuhanja kod kuće.

anthony bourdain momak fieri

No je li hladna piva samo još jedan način da vas Starbucks natjera da se rastanete od teško stečenog novca, ili uistinu postoji nešto posebno u vezi s hladnom kavom? Ako vas je pomama za hladnom pivom ostavila zbunjenu kavom, pročitajte kako biste saznali više po čemu se ova sorta polako kuhane kave izdvaja od ostatka Starbucksovog jelovnika.

Starbucksova hladna piva potpuno se razlikuje od ledene kave

pijenje hladnog piva Facebook

Ako ste već preplavljeni svim opcijama na izborniku Starbucksa, možda se pitate treba li svijetu zaista neko drugo piće za kavu na izbor. Možda se pitate i po čemu se hladni napitak razlikuje od bilo kojeg drugog hladnog napitka koji je već dostupan.

Za početak, ledena kava i hladna piva rade se s potpuno drugačijim postupkom kuhanja. Ledena kava u biti je vruća kava koja se kuha dvostruko jače i poslužuje na ledu Starbucks objašnjava na njihovoj web stranici. Kako bi pripremio seriju hladnih napitaka, Starbucks dodaje svoju mješavinu taloga kave u hladnu, filtriranu vodu i pusti ih 20 sati. Na njihovoj web stranici, Starbucks opisuje okus hladnog piva kao da ima 'pravu ravnotežu slatkoće s citrusnim i čokoladnim notama'.

Oni ledeni espresso napitak ne koristite ni hladnu kavu. Izrađene su prelivanjem espresso injekcija hladnim mlijekom ili vodom i ledom.

Okus Starbucksa s hladnom pivom za sebe je u klasi

ispijanje ledene kave Facebook

Već od prvog gutljaja primijetit ćete da Starbucks Cold Brew ima prepoznatljiv okus od ostalih hladnih napitaka od kave na meniju. Sve, od zrna do posebnog postupka laganog kuhanja, daje Starbucksu najnovije stvaranje kave razlog da se istakne od ostatka pakiranja.

Starbucks hladno kuhanje započinje jedinstvenom mješavinom kave iz Afrike i Latinske Amerike koja prema narod posebno je dizajniran da se poslužuje hladan. Budući da u procesu kuhanja nije uključena toplina, manje je kiselosti od ledene kave, a kao rezultat toga hladna piva ima puno glatkiji okus punog tijela, navodi Starbucks.

Ukusni glatki okus Starbucksove hladne pivnice možda će vas poželjeti popiti u rekordnom vremenu, ali pokušajte odoljeti. Ne žurite za uživanjem u okusu, jer kao Dnevna zvijer istaknuto, okus se neće mijenjati s temperaturom. Za razliku od ledene kave, postupak hladnog kuhanja pomaže u održavanju okusa jednakim.

Budite spremni platiti više za Starbucksov hladni napitak

U redu u Starbucksu Facebook

Većina ljudi uđe Starbucks znajući da njihova šalica joea neće postati jeftina. Ali ako naručite hladnu pivu, trebali biste očekivati ​​da ćete platiti još više.

Jedan od razloga veće cijene su troškovi materijala potrebni za posluživanje hladnih napitaka od kave. Kao Novac napominjemo, zalihe poput plastičnih čaša i slamki skuplje su od papirnatih čaša. Ali također je važno napomenuti da se hladna piva košta više, a ti se troškovi prenose na kupce Starbucksa. Starbucksove trgovine koje poslužuju hladnu pivu dnevno proizvode samo jednu seriju specijalnih napitaka od kave. A budući da postupak kuhanja traje 20 sati, nakon što šarža nestane, više je nema.

Cijena hladnog pića varira u cijeloj zemlji, ali prosječna maloprodajna cijena za grande iznosi 3,25 USD, u usporedbi s prosječnom cijenom od 2,65 USD za veliku ledenu kavu, navodi The Chicago Tribune . I premda se dodatnih 60 centi možda ne čini puno, može se zbrojiti ako se dogode ona hladna kuhanja prečesto .

Starbucksova nitro hladna piva sasvim je druga razina

nitro pivo Facebook

Ako ste mislili da je Starbucksov 20-satni postupak hladnog kuhanja intenzivan, Starbucks Nitro Cold Brew podiže stvari na višu razinu. Napitak ulijeva tradicionalnu hladnu kavu lanca kave ulijevajući je mjehurićima dušika. Nitro Cold Brew izlazi hladan, tako da vam led neće trebati. Također dolazi s pjenastim gornjim dijelom - slično pivu - tako da možete zaboraviti mlijeko, šećer i slamu The Today Show zabilježeno web mjesto.

U slučaju da se pitate, piće je stvorilo prilično sljedeće. U stvari, Nitro Brew s Cascara hladnom pjenom držao je prvo mjesto na ljestvici svih pića na Starbucksovom jelovniku, prema Thrilist.

Ali ako ste ona vrsta osobe koja vam treba pretjerano kavu, razočarat ćete se. Starbucks Nitro Cold Brew poslužuje se samo u visokim i velikim veličinama. Prema Fox News , glasnogovornik tvrtke objasnio je da piće nije dostupno na ventilatoru jer bi njegovo posluživanje u toj veličini prouzročilo gubitak pjene i mjehurića koji piće čine posebnim.

Krema od bundeve, hladna, prva je nova napitak od bundeve u Starbucksu u posljednjih 16 godina

Začin od bundeve hladni brew Facebook

Starbucks je donio malo jesenski okus na svoj jelovnik u ljeto 2019. kada su predstavili hladni breg začina od bundeve. Piće ljetnom favoritu stavlja preokret s okusom jeseni, dodajući kremu od pjene od vanilije i bundeve tradicionalnom hladnom pivu, a na vrh pospite začinskim prahom od bundeve.

Pumpkin Spice Cold Brew prvi je novi napitak s okusom bundeve na jelovniku u posljednjih 16 godina od Latina od začina od bundeve (poznat kao PSL onima koji znaju) pokrenut 2003. godine, prema Business Insider .

U slučaju da se pitate zašto bi Starbucks na ljeto lansirao novi napitak nadahnut jeseni, to vjerojatno ima puno veze s poslom. Kao Forbes izvijestio je da glasnogovornik Starbucksa zaslužuje Pumpkin Spice Latte kao najprodavaniji sezonski napitak tvrtke svih vremena. Lanac je prodao više od 350 milijuna od 2018. godine.

Popularnost hladne kave drastično je porasla u posljednjih nekoliko godina, prodaja hladnih napitaka u Starbucksu povećala se s 37 posto prodaje u 2013. na 50 posto u 2019, prema NBC vijesti . S takvim brojevima nije ni čudo što su izumili verziju ovog sezonskog favorita s hladnom pivom.

humci protiv bademove radosti

Paketi za boksere olakšavaju vam pripremu vlastitog Starbucksa hladnog pića kod kuće

vrč s hladnom pivom Facebook

Ako žudite za hladnom pivom Starbucksa, ali ne želite napustiti dom da biste je uzeli, kavanski div olakšao vam je preskakanje reda u restoranu i napravite svoje umjesto toga kod kuće. U 2016. godini Starbucks lansirali su svoja pakiranja vrča za kavu Cold Brew koji se prodaju u trgovinama i na mreži.

Svako pakiranje vrča napunjeno je savršeno odmjerenim dijelom iste mješavine latinoameričke i afričke kave koja se koristi za pripremu hladnih obroka u trgovinama Starbucksa.

Da biste napravili vlastiti hladni napitak, jednostavno dodajte dva zatvorena paketa vrča u 4 šalice vode i pustite da odstoji u hladnjaku 24 sata, prema Starbucks. Sljedeći dan dodajte još 3 šalice hladne vode kako biste stvorili vrč s istom glatkom hladnom kavom koju možete pijuckati u trgovini Starbucks, a da ne morate dodavati tonu vrhnja i šećera. Svoje hladne napitke moći ćete čuvati u hladnjaku do tjedan dana.

Starbucks hladni napitak dolazi i u boci

boca s hladnim pivom Facebook

Možda nećete imati 24 sata da napravite vlastiti vrč, ali svejedno možete uživati ​​u okusu Starbucksove hladne piće kod kuće ili u pokretu. Trgovac kavom punio je svoju popularnu hladnu kavu u boce i stavio je na raspolaganje u prolazu namirnica.

U slučaju da ste pomalo sumnjičavi prema ispijanju hladnog piva iz boce, trebali biste znati da Starbucks dobiva prilično sjajne kritike. Jedite ovo, ne to! pripisuje okus boci Black Cold Brew 'kao da ju je napravio mali hipsterski kafić u Brooklynu.' I ljudi na BuzzFeed uvrstio je Starbucks Cold Brew kakao i med s vrhnjem na drugo mjesto u testu okusa sedam marki hladnih pića u bocama.

Ali budite oprezni s nekim sortama Starbucksovih hladnih boca. Iako crna kava s hladnim pivom ima 15 kalorija i nula grama masti i šećera, jedna boca kakaa i meda s vrhnjem Starbucks Cold Brew ima 150 kalorija, 4,5 grama masti i 21 gram šećera, prema Jedi ovo, ne ono! .

Starbucks hladna piva može pripremiti hladne koktele

Kokteli od kave Facebook

Svatko tko je ikad popio irsku kavu ili bijelog Rusa zna da postoje neki klasični kokteli s okusom kave koji praktički postoje zauvijek. Ali ako tražite nešto novo, kokteli pripremljeni s hladnom pivom mogu jednostavno postati jedna od vaših novih opsesija s kofeinom.

Starbucks želi da kupci znaju da njihova hladna piva nije samo za doručak. Zapravo, ljubitelji kave mogu uživati ​​u okusu hladnog pića i tijekom sretnog sata. Kavanski div stvorio je recepte za koktele koji svoju marku hladnih pića predstavljaju kao jedan od glavnih sastojaka.

Za slatko piće s okusom kave, njihovo Martini s hladnom pivom dodaje votku s okusom vanilije i liker od kave na dvije injekcije hladne kave. The Manhattan iz hladnog piva stavlja preokret u klasični viski koktel zamjenom burbona hladnim pivom i dodavanjem sirupa od naranče, grenčice i trešnje za ukras.

Dodajte hladnu pjenu da svoj Starbucksov hladni napitak pretvorite u brewski

hladna piva s pjenom

Ljubitelji kave pjenu obično povezuju s toplim, pjenastim mlijekom koje obično stoji na vrhu cappuccina ili lattea, ali Starbucks je sve to promijenio. U 2018. godini Starbucks postali kreativni sa svojim hladnim pivima i lansirali liniju pića prelivenu slojem hladne pjene na svojim lokacijama u SAD-u i Kanadi. Tvrtka se potrudila osigurati da njihovi kupci zaista mogu cijeniti pjenasti dodatak, čak i poslužujući pića u posebnim plastičnim čašama bez slamki, dizajniranim da kupcima omoguće neograničen pristup glatkoj, hladnoj pjeni na vrhu njihova pića.

Prema Sveučilište Spoon , Starbucks barista upotrijebite poseban blender da hladno mlijeko bez masti pretvorite u slatki, kremasti preljev od hladne pjene koji kupci mogu dodati svojim omiljenim ledenim pićima. Rezultat će vaš hladni napitak izgledati više poput brewskog.

Od rujna 2019. na jelovniku Starbucksa nalazi se nekoliko hladnih pića s hladnom pivom, uključujući i Hladna piva sa slanom pjenom od vrhnja , koji dodaje čašu karamelnog sirupa tradicionalnom hladnom pivu i prelijeva ga pahuljastim oblakom slane pjenušave kreme.

Starbucksova hladna piva sadrži više kofeina od ledene kave, ali to nije cijela priča

kava i hladna piva Instagram

Ako vaša opsesija kavom ima manje veze s okusom, a više sa kofein trznuti, možda ćete htjeti znati koliko hladno pivo odgovara konkurenciji. Suprotno uvriježenom mišljenju, espresso i i tamna pečena kava ne moraju uvijek imati najvišu razinu kofeina po obroku, kao Huffpost ističe. Zapravo, količina kofeina u vašoj kavi ovisi o svemu, od toga kako je vaša kava mljevena do načina kuhanja.

Ako želite najveći prasak kofeina za svoje novce u Starbucksu, to može ovisiti o vašim željama. Kad ste raspoloženi za hladnu kavu, hladna piva je definitivno put. Za usporedbu, hladna piva sadrži više kofeina po obroku od tradicionalne ledene kave. Prema prehrambenim činjenicama navedenim na Web stranica Starbucksa , velika hladna pića sadrži 205 mg kofeina, u usporedbi s 165 mg kofeina u a velika ledena kava . No u usporedbi s nekim toplim napicima s jelovnika, hladna piva ne izdržavaju. U grandi ima 310 mg kofeina Mjesto Pike .

Odabir Starbucksovog hladnog piva ima zdravstvene koristi

zdravlje srca Facebook

Možda ovisite o svojoj dnevnoj dozi kave koja će vam dati energiju da prođete dan, ali možda nećete znati da se puno drugih dobrih stvari događa u tom procesu.

Ispijanje kave s hladnom pivom pruža mnoge iste zdravstvene prednosti kao i vruća kava, prema Healthline . Dokazano je da konzumacija kofeina pomaže pojačati vaš metabolizam i poboljšati vaše raspoloženje.

U slučaju da vam treba još jedan razlog da opravdate jutarnju šalicu joea, trebali biste znati da pijenje kave također može zaštititi vas od ozbiljnih bolesti. Prema studiji Medicinski fakultet na Harvardu , pijenje tri do četiri šalice kave svaki dan povezano je sa smanjenim rizikom od ozbiljnih bolesti poput dijabetesa tipa 2, kardiovaskularnih bolesti i Parkinsonove bolesti.

I kao Sveučilište Spoon spomenuto, prednost je pijenje Starbucksove hladne kave u odnosu na druga pića s jelovnika. Hladno pivo je 67 posto manje kiselo od ostalih sorti, što znači da će osobama s osjetljivim želucem možda biti lakše probavljivo.

Kalkulator Kalorije